½ tasse de cacao tamisé 1 ¼ tasse de lait en poudre 1 ¼ tasse de sucre 170g (6oz) de chocolat noir ou au lait, haché grossièrement 10ml de fécule de maïs Au robot culinaire, bien mélanger tous les ingrédients jusqu’à ce que le chocolat soit réduit en fins morceaux. Répartir dans les pots. Refermer…
Catégorie : À offrir
Fondants chocolat-avocat
Ingrédients 3 œufs 150 g (¾ tasse) de sucre 150 g (5 oz) de chocolat noir, coupé en morceaux 1 avocat, réduit en purée 40 g (1/3 tasse) de farine tout usage Préparation 1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Couvrir le moule de papier sulfurisé et réserver. Dans un bol, battre les…
Guide Culinaire 